萵筍本身就是一種有利於減肥的食物，因此很多減肥者也會喜歡吃這一種食材。而炒也是使用最廣泛的一種烹調方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。那麼萵筍炒肉絲的熱量又有多少呢？下面媽網百科就為大傢講解一下。