榛蘑燉雞的做法很簡單，這道菜是東北燉菜類的代表作之一，東北人傢常用這道榛蘑燉雞來招待貴賓。東北有這樣的習俗，女婿第一次去妻子傢，丈母娘都要用榛蘑燉雞來招待女婿。榛蘑燉雞要怎麼做呢？請看下面的詳細教程。主料：幹榛蘑50 克，母雞1 隻（約重1500 克）配料：料酒、