紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發生，花青素是天然強效自由基清除劑。下面，就讓媽媽網為您詳細介紹紫薯饅頭花卷的做法。 1、