瓠瓜雖然具有很高的食療價值，能夠治療一些疾病，緩解一些病癥，但是在食用的過程中跟其他的食物蔬菜一樣，同樣存在著它的一些註意事項，關於瓠瓜的註意事項有哪些呢？我們一起來瞭解一下吧！ 瓠瓜也叫瓠子，熟稱葫蘆瓜，是葫蘆的一種。綠白色果實呈長圓形，嫩時可做蔬菜食用