西紅柿是人們飯桌上必不可少的美食，尤其是西紅柿炒蛋，稱其為國民傢常菜真是一點都不為過。但是吃瞭這麼多年，您瞭解西紅柿的營養價值嗎？ 　　西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可

西紅柿又名番茄、洋柿子，原產南美洲，如今已然成為人們餐桌上的美食。西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及維生素B族群，而維生素P的含量，更是居所有蔬菜之首。那麼西紅柿的營養價值都表現在哪裡呢？1 西紅柿中含有多種礦物質、碳水化合物、有機酸，以及少量的蛋白質，

西紅柿是最為普遍的一種蔬菜，用它制作的菜肴酸甜可口，而它本身的營養價值也是非常的高。西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。那麼究竟它有哪些的營養價值呢？媽網百科一一為你揭曉。每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質

西紅柿是一種營養價值頗高的水果或者說是蔬菜，其富含胡蘿卜素、維生素、多種礦物質等。那麼，西紅柿的營養價值都有哪些呢？1、含有胡蘿卜素。番茄中的胡蘿卜素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲癥和眼幹燥癥。2含有番茄紅素。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力

西紅柿是一種常見的食材，也是公認的營養價值頗高的食物，其富含多種維生素，胡蘿卜素、礦物質等。那麼，西紅柿的營養價值到底有哪些呢？1、含有番茄紅素。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，能阻止細胞癌變。也正因為如此，西紅柿除瞭對前列腺癌有預防