螺旋藻是一種低等植物，屬於顫藻科。新鮮的螺旋藻經過噴霧幹燥、過濾消毒而制成的。經過過濾沒有添加其他物質的螺旋藻粉色澤光滑，呈現一種墨綠色。螺旋藻粉具有高蛋白、低脂肪以及低膽固醇等等特點，是一種健康綠色的保健食品。螺旋藻作為一種高性價比的保健食品，一般是制作