缺鋅會影響人體的正常生長發育、影響兒童的食欲、降低人體的免疫力。所以人們每天需要攝入一定量的鋅。鋅可以通過食物補充，還可以通過甘草鋅顆粒補充。但是如果缺鋅不嚴重時，藥補不如食補。鋅元素的食物來源沒有蛋白質、糖類等豐富，其主要存於海產品之中，瘦牛肉、豬肉、羊