使用酸奶機自制酸奶，還有很多註意事項。希望大傢在制作前能mark起來，保障自身健康。1、可以用奶粉來自制酸奶嗎？奶粉加上水，就是復原乳，像普通牛奶那樣加入菌種就可以發酵成功，所以奶粉也能用來做酸奶，但需要註意的是必須加水，讓蛋白質含量達到純牛奶的水平，不然，做