我們瞭解瞭鵝肉與鴨肉的區別，還有一種傢禽還沒比較，那就是雞肉。雞肉也是我們餐桌上最常見的食材，那麼鵝肉與雞肉哪個更有營養呢？ 雞肉中含有較多的蛋白質以及多種磷脂，這些都是人體生長發育必不可少的營養素。中醫認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋