泡打粉是一種復合型的膨松劑,主要用在食物上面,我們通常吃的面點比如饅頭、包子、面包等都可以使用泡打粉來增加蓬松度。泡打粉的用法並不是很麻煩,先將需要使用的面粉放入盆中,然後按一定的比例放入泡打粉,加入清水,將泡打粉和面粉均勻地融合在一起,用手進行揉搓,直到
時間:2024-03-24  |  閱讀:15

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