紅豆沙是主要的餡料之一，很多美味的食品都會用到，例如月餅、元宵、粽子、包子等。紅豆沙熱量到底如何呢，我們吃太多的紅豆沙回會不會導致我們長胖呢？紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；紅豆有較多的膳食

紅豆沙，性平，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友