吃印度咖喱火鍋有什麼好處呢？在吃咖喱火鍋的時候一般不會讓食物煮的時間過長，經過涮燙，這樣食物能保持新鮮，並且營養流失少，食用有很好的食療功效。 印度咖喱火鍋的食療作用都有：1、食物的溫度不容易涼，人體的胃不易受到傷害。2、各種菜品的搭配易開胃。3、提供豐富的氨