印度咖喱羊肉的特色是帶有異域風情的調味品咖喱粉，與冬季滋補食品羊肉結合，其味美、色香。另外，印度咖喱羊肉制作方便，烹飪方法也不會導致營養元素的流失，是一道具有很高營養價值的美食。那麼印度咖喱羊肉的營養價值都有哪些呢？ 據測定，每100克印度咖喱粉的營養素含量熱