何為荷葉茶？荷葉為睡蓮科植物蓮的葉。蓮多年生水生草本，生於水澤、池塘、湖沼或水田內，野生或栽培。廣佈於南北各地。一般而言，農民在6至7月花未開放時采收荷葉，除去葉柄，曬至七八成幹，對折成半圓形，曬幹，即成荷葉茶。如今荷葉茶被奉為減肥必喝的佳品。 相對於荷葉茶