醋柴胡指柴胡中的南柴胡飲片，用傢醋拌炒為醋柴胡，呈黃褐色，質幹脆，具醋氣，不過大傢隻知道醋柴胡能夠補身體，醋柴胡的功效與作用是哪些呢？下面媽媽網百科就來為大傢介紹醋柴胡的功效與作用吧！ 1、用於寒熱往來，感冒發熱醋柴胡味辛苦，氣微寒，芳香疏泄，尤善於疏散少陽