使用電烤箱做蛋糕，是再正常不過的事瞭。如果你愛吃蛋糕，可以get起制作方法，回傢做。那怎樣用電烤箱做蛋糕呢？以下是正確的步驟：準備制作蛋糕所需的原料，包括雞蛋、低筋面粉、白糖、色拉油、鹽。打發蛋白和蛋黃，兌入白糖，直至打發到蛋液呈泡沫狀。再將低筋面粉分多次篩

電烤箱是一種以電熱元件發出的輻射熱烤制食物的電熱炊具，工作溫度比電飯鍋要高，一般在93-260度之間。由於它對食物的加熱以輻射為主，而加熱溫度又較高，所以用它做蛋糕，內部保持一定的水分，比較好。在烤制過程中，不需要翻動蛋糕，因此可以保持蛋糕原有的形態，甚至某種造

既然電烤箱已經買到瞭，就不要把它閑置在傢中，應該充分利用起來，做蛋糕。那怎麼用電烤箱做蛋糕呢？方法如下：食材準備主料：高筋面粉 300克、雞蛋 45克、牛奶150克。輔料：幹酵粉 6克、砂糖 15克、鹽 5克、黃油 9克、上光用蛋液少許。制作步驟1、牛奶和黃油用容器裝著，然後