酸菜鹵肉飯美味可口，營養和功效也不賴，但是，這並不代表人人都適合食用。究竟酸菜鹵肉飯的適用人群都有哪些呢？可以概括為以下這些： 1、糖尿病患者不宜多食。2、血脂高者慎食。3、皮膚瘙癢癥和脾胃虛寒患者忌食。4、慢性及氣管炎、皮膚幹燥者、糖尿病患者適宜。5、脾胃虛寒