任何幹貨食品都是需要進行泡發才可食用的，羊肚菌也是如此，羊肚菌是一種珍惜的食用菌類食品，如要長期保存都要進行晾曬過程抽幹水份脫水制幹，並長期保存在幹燥不潮濕的地方，所以羊肚菌在食用之前要先將羊肚菌進行泡發。 可是羊肚菌如何泡發，它的泡發方法都有哪些呢？1、羊