在日常生活中我們經常可以看到石螺和田螺，那麼石螺和田螺分別是什麼呢？石螺長於池塘、河湧之中，多附在水中石頭等硬物上，加之螺殼堅硬故稱石螺。它的外殼呈深綠色，四季皆可摸到且體形比田螺小，石螺是營養豐富的風味美食，不僅肉質爽脆、味鮮香甜，而且含有蛋白質等營養物