市場上銷售的泡椒豬皮安全性難以保障，因此傢庭自制泡椒豬皮成為瞭許多人的選擇。雖然比起豬皮的其他做法來，泡椒豬皮怎麼做好吃稍顯麻煩。但隻要您有耐心、細心，就一定能將這道泡椒豬皮做出好的味道來。 用料：豬皮、泡椒、食鹽、蔥、薑、八角、花椒、幹紅辣椒、料酒、白糖