坊間一直流傳“以形補形”的說法，缺啥補啥，吃飽不浪費。也因豬腦酷似人體大腦構造，因此被認為具有補腦的功效，核桃也是這樣。核桃的形狀跟大腦相似，因此常被當做是補腦食品。核桃補腦是真的，因此其含有較多的鋅、維生素E，能起到補腦養顏的作用，而豬腦是否也如此呢？豬