柱侯醬色鮮味美、香甜適中，有芬芳的豉味，食用方法多種多樣，常見的就是用來烹飪燜制各種肉類，柱侯醬燜牛腩就是常見的一種做法。很多人喜歡吃柱侯醬燜牛腩，不僅是因為柱侯醬為這道菜肴增色不少，更重要的是柱侯醬燜牛腩富含營養哦。那麼柱侯醬燜牛腩有著哪些的營養價值呢？