看瞭這麼多關於腔骨燉藕的介紹，不知您對腔骨燉藕是否有瞭一些瞭解呢？在制作腔骨燉藕的時候，最關鍵的一點，就是腔骨的質量瞭。究竟腔骨燉藕的腔骨是指哪個部位呢？ 事實上，腔骨指豬胸腔的骨頭，指的是排骨的下半部分，包含脊椎骨。這個部分肉比較多，骨頭比較軟，形狀不規