喝黃豆豬腳湯的時候有一點比較令人難過，湯帶有腥味，雖然不是太重，但聞著就覺得難受，尤其是等湯變涼之後，那股腥味完全散發出來，令人毫無食欲。除瞭豬腳的腥味外，還有黃豆的豆腥味，有些人也是無法忍受那股時而出現時而消失但一直出現的豆腥味。除去豬腳和黃豆的腥味，其