（1）蛤蜊肉味咸、性寒，入肺、腎經。具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結、明目、化痰之功效。治痰飲喘咳，水氣浮腫，胃痛嘔逆，白濁，崩中，帶下，癭瘤，燙傷。 （2）蛤蜊具有刺激食欲，化痰利尿，消腫止血的作用，可以用來治療黃疸，水腫等癥。蛤蜊也具有預防心臟血管疾病的

蛤肉的營養特點是高蛋白，高微量元素，高鐵，少脂肪，是一種極具食療保健價值的食品。 性味：性寒，味咸。營養成分：蛤肉含糖類，蛋白質，脂肪，菸酸，無機鹽，維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。蛤蜊的鈣質含量，在海鮮中頗為凸出。以100公克重的

蛤肉的營養特點是高蛋白，高微量元素，高鐵，少脂肪，是一種極具食療保健價值的食品。 性味：性寒，味咸。營養成分：蛤肉含糖類，蛋白質，脂肪，菸酸，無機鹽，維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。蛤蜊的鈣質含量，在海鮮中頗為凸出。以100公克重的

日常生活我們見到的海鮮類食品各種各樣，琳瑯滿目。而蛤蜊就是其中之一。那麼，蛤蜊除瞭具有一定的營養價值外，還有沒有相關的功效與作用呢？下面小編就跟大傢介紹蛤蜊的功效與作用具體有哪些呢？其實，蛤蜊的功效與作用非常大的：1、滋陰潤燥。在中醫認識上，蛤蜊性咸寒，入肝經，具有滋陰潤燥的左右，對於體質屬於陽虛內熱的人來說尤其合適食用，同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經，具有通利水道，祛除膀胱內