維生素有很多種類。每一種維生素都對於維持身體健康起著很重要的作用。人的身體如果缺乏某種必需的維生素，就會表現出相對應的某一種或者某一些癥狀出來。所以，保證身體內各種維生素充足特別重要。那麼，怎麼才能補充維生素呢？維生素有什麼作用？怎麼才能補充維生素補充維生素最簡單最有效的方法就是通過多吃維生素含量比較高的食品，也就是食療法。這種方法也很健康，多吃蔬菜水果是最普遍的補充方式，胡蘿卜、西蘭花、萵筍、番