花生油會凝固嗎？這是毋庸置疑的，但是，很多人發現花生油凝固的時候，就會感到很迷惑，以為花生油的質量有問題。食品專傢表示，花生油是油脂的一種，同時，與豆油、菜油等其它油脂相比，花生油還具有自己的一些固有的理化特性，其中一個重要的和明顯的特性就是在低溫狀態下會