燉豬腦是一道傳統的漢族藥膳燉品，有獨特的功效。人們常說吃哪補哪，天麻燉豬腦確有其補腦的功效。眩暈眼花，頭風頭痛，神經衰弱，經常用腦的人可以吃豬腦補補腦。下面就讓我們一起來瞭解一下燉豬腦都有哪些特色做法吧。山藥燉豬腦原料：豬腦500克、山藥(幹)20克、枸杞子15克