牛腩想必很多人都吃過，牛腩的營養價值非常高，而且口感滑嫩，很多人都喜歡紅燒食用。那麼紅燒牛腩的做法又是怎樣的呢？ 紅燒牛腩食材：牛腩、馬鈴薯、胡蘿卜、花生油、高湯、紅糖、鹽、八角、丁香、肉蔻、香葉、蔥段、薑片。做法：1、將牛腩切成40mmX40mm見方的塊狀。2、鍋內