很多人都不喜歡吃魚，為什麼？就因為討厭那股魚腥味，特別是清蒸的時候，處理不好腥味就比紅燒等其他做法更重瞭。所以，今天我們來講一下清蒸鱸魚的去腥方法，在傢裡面也可以輕松快速地去腥。1、加料酒or胡椒粉：在魚背上劃花刀，用一些胡椒粉、料酒塗抹均勻魚身，可以起到去