因為蒸的口味比較清淡，比較容易保留海蟹的原味，所以，這樣做的海蟹是比較受歡迎的，比較留有海鮮的味道，也是營養保存比較全的哦！而且，它的做法也不難，趕緊學起來吧，下一代廚神就是你！1、鮮海蟹洗凈，放入籠中急火蒸10分鐘，熟透後取出；2、揭去蟹臍，揭下蟹蓋，改刀成