相比於爆炒、燒烤等做法，水煮黃蜆子既能保證食物的鮮味，又能將其營養最大化，是一道不可多得的營養美食。下面一起來瞭解下水煮白蜆子的營養價值吧。1、提高免疫力：白蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。2、壯陽壯