近些年市場上出現瞭一種叫酸奶粉的產品，很多人其實對酸奶粉這種東西還不是很瞭解，今天，媽網百科就來給大傢介紹一下酸奶粉。酸奶粉是用篩選和馴化後的乳酸鏈球菌及乳酸桿菌混合接種於鮮牛奶，經發酵、噴霧幹燥而制成的。有瞭酸奶粉，人們就可以隨時隨地制作新鮮的酸牛奶瞭。