花膠是一種非常好吃的營養滋補食材，這種食材不僅好吃營養，還具有很高的食療功效，並且它的食療保健功效是很不錯的，因此受到很多人的青睞。那麼，對於這種滋補養生效果非常好的食材，在購買的時候我們要如何選購呢？ 1、一般來說，揀花膠時可以放在燈光下照一照，若花膠呈半