如果是日式風味的咖喱飯，可以搭配些溫和的西式湯食用，如雞茸蘑菇湯，酥皮蛤蠣湯一類。如果選用的是印尼風味的濃鬱且帶酸味的咖喱，那麼最好還是搭配有西蘭花和綠色蔬菜的蒜味海鮮湯食用。另外，由於咖喱飯肉類和咖喱味道都很重，要平衡一下的話可以配清淡點的蔬菜湯食用。下