吃過蛋撻的親一定都知道，蛋撻的口感酥軟是由蛋撻皮決定的，而蛋撻整個味道卻是直接受到裡面的蛋撻水的影響！蛋撻做的好不好，就看蛋撻水做的好不好！一起來看看吉士粉做蛋撻蛋撻水的做法吧！ 在上述吉士粉做蛋撻的步驟中，最後一步是將蛋撻水倒入捏好的蛋撻皮中，那麼蛋撻水