說到西紅柿掛面湯的食療功效，就要知道西紅柿和掛面的功效瞭。因為這二者是西紅柿掛面湯的主要原材料，其食療功效便是這二者的完美結合瞭。下面就來具體瞭解一下西紅柿掛面湯的食療功效： 1、西紅柿掛面湯易消化吸收。掛面因為制作精良，宛如發絲般纖細，比較容易為人體所消化