豬排飯就是豬排搭配米飯的一道食物，原本出現在西餐中的豬排與亞洲的大米會有怎樣的美食誘惑呢？讓我們來看看豬排飯怎麼做吧。準備材料：裡脊肉、洋蔥、雞蛋、海苔、熟面粉、面包屑、食油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒、食鹽做法：1、將裡脊肉用肉錘或刀背拍打肉的兩面，拍打之