山藥薏米芡實粉是粉狀的，但是市場上很多都是粉狀的東西外觀都特別像，因此有些不良商傢就用次品來冒充真品，由此表現在山藥薏米芡實粉食用大薏仁而不是小薏仁。小薏仁的價格是大薏仁的兩倍，而且口感比大薏仁的要好，含有的營養也更加豐富。但是磨成粉之後差別不大，這是造