這麼受人歡迎的小食，除瞭美味，肯定也有一些營養價值在。那鹵水鴨翅有什麼營養呢？ 1、鹵水鴨翅富含膠原蛋白，對女性來說具有很大的美容作用。2、鹵水鴨翅性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積