美味的食物往往受到人們的喜愛，營養豐富的美食更是受到人們的青睞。而多寶魚就是一種營養豐富且美味的食物，美味不少人都品嘗到瞭，那麼多寶魚的營養價值卻鮮為人知，下面一起來開開眼界！ 1、富含蛋白質。多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質，口感爽滑甘美，膠質蛋白含量很高，

多寶魚的營養價值頗高，這是有目共睹的。其不僅含有豐富的蛋白質、脂肪酸、DHA，還含有維生素、微量元素等等。下面仔細來瞭解一下：1、富含蛋白質。多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質，口感爽滑甘美，膠質蛋白含量很高，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用。2、含有脂肪酸。多寶魚

魚類具有很高的營養價值，民間素有吃魚會變聰明的說法，這大概是因為魚類含有的脂肪比較少而氨基酸很多。那麼種類繁多的魚，要吃什麼魚才對身體比較好呢？下文我們討論吃多寶魚的好處。 多寶魚其實叫做大菱鮃魚。多寶魚有很高的經濟價值和食用價值，因為多寶魚裡面含有豐富的

多寶魚學名大菱鮃，原產於歐洲大西洋海域，屬於比目魚的一種。由於遊動時體態十分優美，宛如水中之蝴蝶，故又稱"蝴蝶魚"。自然分佈區北起冰島，南至摩洛哥附近的歐洲沿海，相對生產於北海、波羅的海、冰島和斯堪的納維亞半島附近海域。 多寶魚口感獨特，風味良好，整個身體的