青椒炒土豆片是一道常見的小炒菜，營養豐富，老少皆宜，做起來一點也不難，食材也十分簡單，那麼青椒炒土豆片怎麼做呢？ 做法1主料：土豆250克，青椒250克，青椒炒土豆片 調料：植物油20克，醬油5克，醋3克，白砂糖4克，鹽3克，花椒2克，味精2克，大蔥5克，薑5克，白皮大蒜5克