土豆燉凍豆腐是一道既營養又美味，同時又十分受歡迎的一道傢常菜，下面就介紹一下這道菜的做法：首先準備主料：凍豆腐、土豆還有調料：五花肉、蔥、香菜、薑、八角、醬油、鹽具體做法：1、將鍋中放入少量油，把五花肉進行煸炒2、當肉炒到變成油渣時，放入蔥薑爆香3、加入切成