大豆異黃酮類雌性激素的作用早在1962年就有人報導，然而其預防骨質疏松效果還是在近期取得進展。骨質疏松是老年性疾病。那麼大豆異黃酮的適宜人群有哪些呢？ 1、中、老年女性 ：女性30歲以後體內的雌激素水平逐漸下降，更年期下滑到正常水平的15%,雌激素的下降會導致一些問題