關於面筋粉的品牌，目前市場上分以下三類品牌：國內一流品牌：以周口蓮花，南陽天冠為主的一流品牌，特點是產能大，質量高，價格相對也高；國內知名品牌：以鶴壁天龍，山東新瑞等為主的較大品牌。特點是產能大，質量相對較高，價格適中；國內眾多小品牌：特點是質量相對較低，

關於面筋粉的品牌，目前市場上分以下三類品牌：國內一流品牌：以周口蓮花，南陽天冠為主的一流品牌，特點是產能大，質量高，價格相對也高；國內知名品牌：以鶴壁天龍，山東新瑞等為主的較大品牌。特點是產能大，質量相對較高，價格適中；國內眾多小品牌：特點是質量相對較低，