蒸香腸的方法十分簡單，可以直接整條洗幹凈放在鍋裡蒸，也可以先將香腸切成片狀，放在盤子裡再蒸，不需要什麼技巧。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸，要先在鍋中放入適量的水，然後放上架子，盤子就可以放在架子上面瞭，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右，香腸就可以出鍋瞭，是不是很簡單！