魚油和卵磷脂都有各自的適用人群，那麼什麼人適合食用魚油和卵磷脂一起搭配呢？魚油卵磷脂的適用人群可以分為以下幾類。 1、幼兒、兒童及青少年：雖然腦細胞數在出生後的數目不再隨年齡的增長而增加，但神經細胞的網絡要增加，腦細胞要充實，這些都需要大量的DHA及EPA，魚油卵