目前食品安全是傢傢戶戶都關註的事情，而且食品的健康安全就要從食材的挑選源頭做到最好。今天就和大傢分享下，在做幹豇豆炒肉前怎樣挑選幹豇豆和豬肉，希望對大傢有幫助。。 1.要選擇無蟲眼、無銹斑、無畸形、無損傷、無污物的幹豇豆。2.看豬肉的外觀，新鮮和健康的豬肉，瘦