雞蛋是一種非常普遍的食材，不僅營養成分高，利於人體吸收，而且雞蛋清也可以用來做面膜用，雞蛋清敷臉能縮小毛孔，讓皮膚變得緊致光滑，減少皺紋出現。那麼雞蛋清為什麼能縮小毛孔，具有什麼樣的效果呢。一、雞蛋清的功效雞蛋清含有豐富的蛋白質,蛋氨酸及維生素,磷,鐵,鉀,鎂,鈉,矽等礦物質多種營養成分。蛋清中的蛋白質氨基酸的組成與人體最接近,生物價也最高。蛋清還有清熱解毒,消炎,保護皮膚和增強皮膚免疫功能的作用