鯽魚湯十分美味和健康，有很多人都喜歡喝鯽魚湯，且鯽魚湯有很多功效，一般人都可以喝鯽魚湯，但是感冒發燒不能喝。鯽魚湯也適合孕婦喝，孕婦喝瞭鯽魚湯可以補充奶水。那麼熬鯽魚湯的做法是什麼？準備好一條新鮮的鯽魚，將鯽魚的內臟清理幹凈去麟去塞，接下來把鯽魚洗幹凈並將鯽魚改刀備用；準備好蔥、薑、八角、料酒、香菜；準備一碗面粉，將鯽魚放在面粉中，鯽魚兩面都要抹勻面粉；在鍋內加入適量的油把油燒熱，把鯽魚放在鍋裡，